3、用手将散粉捏成团,揉1分钟使其充分融合,显得光滑
4、开水蒸8~10分钟 注意⚠️:160克的量7-8分钟足够,过久面团会硬。
5、出锅后面团需冷却不烫手后,双手抹少许猪油将面团揉1分钟至柔软光滑。 状态见下一步。
6、光滑的面团分成3剂。
3、用手将散粉捏成团,揉1分钟使其充分融合,显得光滑
4、开水蒸8~10分钟 注意⚠️:160克的量7-8分钟足够,过久面团会硬。
5、出锅后面团需冷却不烫手后,双手抹少许猪油将面团揉1分钟至柔软光滑。 状态见下一步。
6、光滑的面团分成3剂。
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