煮粥用的米怎么放,煮粥的方法用什么米

【食材】

山药一段、雪梨一个、大米100克、红枣10个、百合一小把、枸杞一小把

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、雪梨去皮去核切成碎丁。

雪梨一定要切得碎一些，切大块了味道不容易融合，做出来口感差，尤其是孩子吃的话建议切得越小越好。

3、山药去皮切成小块。

4、锅里加入适量水，放入山药和雪梨，大火煮开后开中小火煮，直到山药煮熟。

这一步很重要哦，山药和雪梨一定要先煮熟后再下米，这样做出来山药软烂好吃，

雪梨味道融入了汤里，大米和米汤的米香味也浓。