怎么样包粽子最简单,最简单包粽子的步骤

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-10 07:04:54

导语:粽子最简单包法,几分钟就能包一大锅,个个不夹生、不漏米,软糯香甜真实用!

“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古”,端午节吃粽子已经有几千年的习俗。端午话粽情,每到端午,我都会自己动手包很多的粽子,然后给哥哥、姐姐、父母和岳父母分一分,其实很神奇,一粒粒米和红枣、花生、蛋黄等混合,最后出来的不只是一种文化,而且是一种传承。

怎么样包粽子最简单,最简单包粽子的步骤(1)

粽子不仅是亲情的传递,是文化的传承,更有着诸多美好的寓意,粽子的“粽”和“宗、中”音近,有着“光宗耀祖”和“功名得中”的好寓意,特别是家里有考生的,更有着“一举高中”的美好寓意,同时同时也是阖家团圆的美好愿景,因此端午节很多人家都会一家人聚在一起包粽子,真的是其乐融融。

怎么样包粽子最简单,最简单包粽子的步骤(2)

但是,对于很多人来说,包粽子其实是一件十分棘手的事,包出来的粽子要么漏米,要么夹生,要么不香甜软糯,总之和买的粽子简直是天与地的差别,今天我就分享一个简单易学的包粽子方法,几分钟就能包一大锅,个个不夹生、不漏米,软糯香甜真实用!

怎么样包粽子最简单,最简单包粽子的步骤(3)

【肉粽子包法】准备食材:糯米、花生、鲜肉、粽叶、棉绳等

一、准备工作:

1、准备好的猪肉切成长条,一般是一厘米厚,三到四厘米长度,切好后要腌制一下,加入适量的生抽、蚝油、胡椒粉、盐和白糖,搅拌均匀后放到冰箱里腌制4个小时左右。

怎么样包粽子最简单,最简单包粽子的步骤(4)

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