做法:
这是自家种的花生,今天我们来做个水煮花生,地里刚拔的花生,先给它们都摘下来,还带着泥土的清香呢,把摘下来的花生清洗干净,表面的泥巴要完全清洗干净;
然后把清洗干净的花生轻轻的捏开一条缝,这样煮起来的时候更入味;
把花生倒进高压锅里,往锅里面倒入没过花生的水,水可以适当多一些,煮出来的花生会更好吃;
然后加入适量的盐、准备好的干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜片,盖上盖子,大火煮至上汽,小火再煮5分钟就可以关火了,如果喜欢吃绵软一些的,可以适当再煮一会;
做法:
这是自家种的花生,今天我们来做个水煮花生,地里刚拔的花生,先给它们都摘下来,还带着泥土的清香呢,把摘下来的花生清洗干净,表面的泥巴要完全清洗干净;
然后把清洗干净的花生轻轻的捏开一条缝,这样煮起来的时候更入味;
把花生倒进高压锅里,往锅里面倒入没过花生的水,水可以适当多一些,煮出来的花生会更好吃;
然后加入适量的盐、准备好的干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜片,盖上盖子,大火煮至上汽,小火再煮5分钟就可以关火了,如果喜欢吃绵软一些的,可以适当再煮一会;
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