猪脚姜醋的正确做法视频教程,猪脚姜醋加水的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-15 01:00:59

李子柒用鸡蛋和甜醋做广东猪脚姜,色香味俱全,一次能吃光大半锅!

猪脚姜醋的正确做法视频教程,猪脚姜醋加水的正确做法(1)

很多人都喜欢看李子柒的视频,她仿佛无所不能,无所不会一样,各种各样的美食,她都会做,而且一副很熟练的样子。而且她做的美食,看起来都很好吃的样子。不过也有些美食是她从外地学习的,比如最近她做的广东猪脚姜,色香味俱全,很多人都没吃过。

猪脚姜醋的正确做法视频教程,猪脚姜醋加水的正确做法(2)

这是她有一次在广东吃过一家猪脚姜,味道爆好吃,给她留下了深刻的印象。后来就请朋友去跟她妈妈要了她自己做猪脚姜的方法,回来自己按照步骤做过几次,味道很不错。用她自己的话说就是,每一次都可以吃光大半锅,鸡蛋都剩不了两个的那种。

猪脚姜醋的正确做法视频教程,猪脚姜醋加水的正确做法(3)

下面把她的做法给大家说说,先准备10个鸡蛋,清洗干净,放入锅里煮熟,然后剥掉蛋壳备用。又准备一些生姜,洗净后切成姜片,和鸡蛋全部都放入砂锅内,倒入2瓶半的甜醋,一瓶是650毫升,也就是一共倒入了1600毫升的甜醋,还有又倒入小半碗陈醋,盖上盖子,用小火慢炖。

猪脚姜醋的正确做法视频教程,猪脚姜醋加水的正确做法(4)

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