黄花菜炒鸡蛋做法,黄花菜炒鸡蛋怎么炒才好吃

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锅里留底油下姜蒜小米辣爆香，倒入处理好的黄花菜炒出菜香味，再调入生抽和食盐继续翻炒均匀。

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然后倒入鸡蛋翻炒，加入适量的沸水，盖上锅盖焖煮2分钟左右。

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时间到开盖撒上葱花迅速翻炒均匀就可以起锅装盘开吃啦。

香味扑鼻的黄花菜炒鸡蛋，好吃下饭，上桌光盘，全家都点赞。