爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-16 12:14:56

爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法(1)

这个酱汁太绝了,你们一定要学会

By 甜酱的小厨房

用料

做法步骤

爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法(2)

1、八爪鱼洗净处理干净,金针菇洗净备用,粉丝提前泡软;盘中依次放金针菇、泡软的粉丝、八爪鱼

爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法(3)

2、碗中加蒜末、洋葱末、小米辣、自制蒜蓉辣酱(教程之前发过)或者郫县豆瓣酱、白芝麻

爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法(4)

3、锅中烧油,油热浇在碗里食材上面搅匀;加入生抽、蚝油、盐,搅匀

爆辣金针菇八爪鱼,金针菇爆辣八爪鱼做法(5)

4、调好的酱汁淋在食材上,上锅蒸15分钟

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5、太香了!

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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