面条一直是北方人最喜爱的美食之一， 是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可 快餐的健康保健食品
它的做法千变万化，花样繁多，品种多样，地方特色极其丰富，每一种做法都有不同的口感，很多人都喜欢在超市买干面条，其实干面条的口感远远不及现做的面条，现做的筋道爽滑，不管是做成汤面，还是炒面，或者凉面，都非常的美味过瘾
今天分享的是一种懒人版的手工面条，不擀面，不刀切，做法简单快速，可以头天晚上把准备工作做好，第二天早上5分钟就能做好一顿饭，口感特别的筋道，味道真的绝了，实在是很受欢迎的做法，下面看看是怎么做的吧
1、盆中放300克的中筋面粉，加一勺盐，面粉里加盐可以增加面的筋性，做出来的面条才会更筋道更好吃，用160毫升的凉水和成面团
