大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
家里鸡蛋多的朋友可以试试这款酱油蛋焖面。也可以说是懒人面条,非常的简单,而且好吃,做法呢,也很简单,下面咱们就一起来看一看。
首先我们起锅烧油,油热打入三个鸡蛋,煎成荷包蛋,再放入葱花蒜片翻炒均匀,切记不要把荷包蛋弄碎了。然后加入适量的清水,最好是没过食材。
再加入一勺生抽,少许食盐,少量的白糖,将水炖开后,把面条放进去,盖上盖子,开小火焖5—8分钟,也一定要根据你水的多少来看啊,等水快*时候我们就可以掀开盖子。
加入一勺陈醋,少许葱花,搅拌均匀,可以出锅了,这样做好的酱油蛋焖面超级香,就这两头大蒜真的是绝了。你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘。