小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之首,想必大家都不陌生,鸡肉和蘑菇都属于高蛋白低脂肪食物,炖在一起,不光味道鲜美,营养更是丰富,非常适合减肥食用。寒冷的冬天,做一锅犒劳自己和家人吧!
By 轻食减肥食堂
用料
- 土鸡 半只600g
- 干榛蘑 60g
- 老抽 10g
- 生抽 25g
- 花雕酒 30g
- 葱 半根
- 姜 4片
- 蒜 4瓣
- 大料 1个
- 桂皮 1g
- 香叶 3片
- 白芷 1g
- 干辣椒 5个
- 冰糖 7g
- 盐 适量
- 油 7g
做法步骤
1、准备所有食材。
2、把榛蘑剪去根部,清洗干净后泡水30分钟以上。
小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之首,想必大家都不陌生,鸡肉和蘑菇都属于高蛋白低脂肪食物,炖在一起,不光味道鲜美,营养更是丰富,非常适合减肥食用。寒冷的冬天,做一锅犒劳自己和家人吧!
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1、准备所有食材。
2、把榛蘑剪去根部,清洗干净后泡水30分钟以上。
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