西红柿的热量也非常的低100克大约只有18大卡一般一个西红柿的热量大约在20到30卡路里之间。
接着碗中打入两个鸡蛋，然后用勺子把它充分的搅散，接着平底锅加入适量的食用油用刷子均匀的涂抹在锅底，再把鸡蛋液倒进去把锅晃动一下，使鸡蛋饼摊得更加的均匀，一面煎至定型，再煎另一面。
这时候，就可以关火了利用锅的余温把另一面也煎熟，这样煎好的鸡蛋饼非常的鲜嫩。
接着再把鸡蛋饼切成长条，然后把它叠加起来，再切成细丝
减肥期间呢，我们要多摄入一些优质蛋白鸡蛋的蛋白质含量非常的优质。
接下来锅中加入少许的食用油，油热之后，把葱花爆香一下，葱花爆香之后，先把西红柿倒进去，用铲子搅拌一下炒出西红柿的汁液来炒西红柿的时候，最好开小火，这样西红柿好出汁，接着再加入适量的清水。
大火把水烧开水水开之后，先把金针菇倒进去煮两分钟两分钟之后，再把鸡蛋饼，生菜也放进去，再煮上一分钟的时间。 这道减脂餐，只要食材准备好煮起来是非常省时间。 出锅前再加入适量的食盐适量的生抽来调味儿。
