小时候第1次吃娃娃菜，感觉跟大白菜真的好像，首先第一眼看上去长得真的是一模一样，只是大小有区别，事实上娃娃菜与白菜呢就不是一个品种。娃娃菜吃起来口感更细腻。今天我们就为大家分享一道好吃的干锅娃娃菜，我们一起看一看吧。
我们首先把买来的娃娃菜清洗干净，掰成一片一片的叶子，用刀切成小段儿。娃娃菜吃起来比较嫩，比较脆爽，可以切的大一点。
切好娃娃菜放在碗中备用，再切上些小红米椒。切成辣椒碎或者辣椒圈儿。
接着起锅热油，油热之后放入小米椒，煸炒出香辣味儿。
放入切好的娃娃菜。加上一勺生抽。加上一小勺白糖。翻炒均匀。要一直翻炒到没有水分就可以出锅盛盘了。这道菜并不需要刻意加盐，因为生抽本身就有咸味儿。
好啦，盛入盘中就可以开始食用了，这一道好吃的干锅娃娃菜就做好啦，不用再去饭店也能吃到好吃的味道。
您学会了吗？喜欢小慢的分享可以关注小慢美食了，我们下次再见，拜拜。
