干烧娃娃菜,无油烟,轻松愉快搞定一盘好吃不贵且营养美味的蔬菜。
我这里有图有真相,肉眼可见的美味佳肴你也做起来吧。
制作步骤:买来一颗娃娃菜,从中间对半切开,去掉尾部的根,再从中间对半切开,然后放入水中清洗浸泡10分钟捞出备用。
切好姜蒜丝,为了好看切点红辣椒丝(可以买不辣的配色用)。电饼铛上下都打开,倒入少许油,待油热加入姜蒜辣椒丝爆香,再放入娃娃菜,将娃娃摆放整齐,盖锅盖,一分钟后打开锅盖反面继续干烧,反复三四次,菜柔软了,放入少许盐,再将娃娃菜反面继续盖锅盖干烧几分钟后可以起锅装盘,然后浇一点生抽让视觉味觉都更好一些。大家都来试试色香味俱全的干烧娃娃菜。
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祝大家周三快乐!
电饼铛干烧娃娃菜
色香味俱全的干烧娃娃菜