薯条是快餐店最常见的食物，就算是西餐厅也会有它的踪影，十分受大众的喜爱。薯条制作一般是高温油炸而成，但是作为家长，不是很想让孩子吃太多的油炸食品，毕竟不是很健康。 但孩子想吃薯条，只好用烤箱做吧，虽然是高温烘烤，但总比油炸的好一些，用油量会少很多。用烤箱烤出来的薯条，口感外脆里嫩，不比油炸的差哟。为了让薯条受热更均匀，最好是切成同等大小的条状，在最后五分钟的时候翻一下面，烤出来的颜色更漂亮。
By 广东海之韵 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 400g
- 盐 3g
- 玉米油 10g
做法步骤
1、把土豆削皮洗干净
2、切成条状，不要切得太细，然后用清水冲洗一下表面的淀粉
