蒜片炒豆角的家常做法,炒豆角的家常做法不要辣椒

4、豆角煮熟之后捞出来，然后马上用凉开水冲凉，然后整齐地摆入盘中。

5、淋上一点生抽酱油（也可以用味极鲜）、少许陈醋。

6、锅里加少许油，下入一半蒜末，小火慢慢炒香，再加入一点小米辣（不能吃辣就不加），蒜末炒至金黄后下另一半蒜末，关火，利用余温把蒜末拌匀。然后加适量蚝油、鲍鱼汁（没有就用味极鲜），拌匀。

7、把汁淋在豆角上面。