这道菜是小时候爸爸做给我们吃的,有一次爸爸出差去饭店吃饭的时候,叫了一碗豆角卤的面条,觉得很好吃,回家后自己尝试着做给我们吃,还挺受欢迎,所以这道菜当时是做为面条的卤。后来为了我家胖妞多吃点菜,稍作改良,做成一道菜,虽清淡,但挺好吃,平平淡淡不就是生活吗?
By 可儿的幸福时光
用料
- 长豆角 适量
- 鸡蛋 三个
- 蒜蓉 一头
- 盐 一小勺
- 耗油或味精 少许
做法步骤
1、长豆角洗净切丁,备用
2、一头蒜去皮,切成蒜蓉,备用
这道菜是小时候爸爸做给我们吃的,有一次爸爸出差去饭店吃饭的时候,叫了一碗豆角卤的面条,觉得很好吃,回家后自己尝试着做给我们吃,还挺受欢迎,所以这道菜当时是做为面条的卤。后来为了我家胖妞多吃点菜,稍作改良,做成一道菜,虽清淡,但挺好吃,平平淡淡不就是生活吗?
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1、长豆角洗净切丁,备用
2、一头蒜去皮,切成蒜蓉,备用
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