By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪脊骨 1000克
- 啤酒 1听
- 清水 适量
- 八角 2颗
- 花椒 1撮
- 大葱 1棵
- 姜 1块
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 大蒜 数瓣
- 盐 适量
- 酱油 酱油
做法步骤
1、猪脊骨焯水，去掉浮沫，捞出；
2、香料准备好，喜欢辣的放几个干红辣椒更开胃；啤酒就用普通的，黑啤酒虽然味道醇，但会有些微苦，如果能接受，也可以噢；
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