怎么炖猪脊骨好吃烂得快,猪脊骨如何炖酥烂不柴

7、盖盖子再继续焖炖15-20分钟左右，略微收一收汁，出锅。

8、啤酒炖脊骨，香嫩入味，比排骨都好吃！

小贴士

1. 猪脊髓焯水，去掉多余的血沫，吃起来更健康更清爽； 2. 调味料可以随口味来调整； 3. 盐和酱油不要过早放，会使蛋白质收缩不易烂，出锅前20分钟左右再放比较好。

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