3、清水下锅焯水,焯去浮沫。放入砂锅,放入葱姜,红枣枸杞子倒入开水(一次加够开水)
4、大火开锅后转小火炖煮,一个半小时后(要是不着急尽量多煮一些时间)用筷子扎一扎,能轻松扎入,放入糖小朵提鲜。根据个人口味加入盐,尽量少加盐活不加盐。
5、美味有营养的鸡汤好了
6、滋养身体
小贴士
美味又营养,是补身体的最佳汤品。觉得不够咸可以加一些白胡椒粉,鸡汤还是少放盐才能品出鲜味。
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
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