不管是减脂还是增肌，一直对牛肉有一种执念，牛肉除了常规的煎、涮、卤，番茄炖牛腩一直是最爱的没有之一，本着低卡、保留食材本身味道的原则，油、调料放得很少，但是味道一点也不会逊色，关键是非常简单易做； 我的宗旨是不允许我的姐妹们不会做我发的菜谱，所以快动起来你们的小手跟我一起来。 今天菜太下饭，所以主食一拳糙米饭，牛奶山药汁我已经喝上瘾了。
By 暖_暖v
用料
- 牛腩 500克
- 西红柿 3个
- 姜 1整块
- 料酒 3勺
- 八角 2个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蒜 8瓣
- 糙米饭 1拳
做法步骤
1、1、准备好需要的食材（今天没忘记西红柿^o^）
2、2、姜去皮后切片备用
