银鱼干炒鸡蛋的正宗做法,干银鱼炒蛋最简单的做法

这道银鱼炒鸡蛋就做好了，做法是不是特别简单？

银鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和钙。不用去骨，不用去内脏，吃的时候还不用吐刺，连鱼头都是可以吃，老少皆宜。