微辣鸭掌煲。
哈喽大家好,今天来做个鸭掌煲。
·把鸭掌清洗干净,剪去鸭尖,这个是带皮鸭掌。
·弄干净以后放油上锅炸过一遍,炸好以后就是脆皮鸭掌,喜欢的放上配料就可以吃了。
·现在我用火锅底料做个微辣的鸭掌煲,放锅上煮。
·水开以后加上调料,加点盐、酱油、十三香、老抽,煮上半个钟头左右。这样煮出来的鸭掌软烂,大人、小孩、老人都可以吃。
·煮好了出锅装碗,看看这样的鸭掌喜欢吗?淋上汤汁,再放点葱花点缀。
微辣鸭掌煲鲜香软糯,香嫩不油腻,简简单单又是一餐了。
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微辣鸭掌煲。
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·把鸭掌清洗干净,剪去鸭尖,这个是带皮鸭掌。
·弄干净以后放油上锅炸过一遍,炸好以后就是脆皮鸭掌,喜欢的放上配料就可以吃了。
·现在我用火锅底料做个微辣的鸭掌煲,放锅上煮。
·水开以后加上调料,加点盐、酱油、十三香、老抽,煮上半个钟头左右。这样煮出来的鸭掌软烂,大人、小孩、老人都可以吃。
·煮好了出锅装碗,看看这样的鸭掌喜欢吗?淋上汤汁,再放点葱花点缀。
微辣鸭掌煲鲜香软糯,香嫩不油腻,简简单单又是一餐了。
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