4、手上带上一次性的手套,把手放在凉白开里蘸上一层水,然后揪下一小坨糯米糊,整理成圆形,再用手按扁,中间包上水果,收口捏合,再次整理成圆形。
5、然后放在椰蓉里面,滚上一层椰蓉,裹上椰蓉后,放在掌心再次搓一下,防止椰蓉脱落。
6、一盘好吃的糯米粉小吃就做好了,口感真的超级的棒,甜而不腻,软糯Q弹,咬上一口,真的感觉好过瘾。在下午的时候做上一盘,坐在阳台上晒着太阳,看着电影,吃着美食,满满的幸福感。如果您喜欢,也赶紧试试做吧。
食材清单:
(糯米粉1碗,牛奶适量,白糖适量,水果随意)
烹饪小技巧:
1、如果家里没有椰蓉,也可以用熟糯米粉代替。
2、糯米粉和纯牛奶的量,没有很高的要求,调成流动的酸奶糊状就可以了。
(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)
我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果您喜欢我的食谱,就请关注我吧,我会每天更新一道不一样的美食教学
相关食谱: