手撕鸡胸肉凉拌的做法,手撕鸡胸肉凉拌的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-20 16:07:24

手撕鸡胸肉凉拌的做法,手撕鸡胸肉凉拌的做法(1)

By 小毅美食????

用料

做法步骤

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1、葱切断,姜切片,鸡胸中间切开(方便快速熟透),净锅烧水下葱姜鸡胸肉,加入适量料酒煮熟,捞出洗净放入冰箱冷藏15分钟。

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2、蒜末,小米辣段,小米泡椒段,香菜段(香菜梗凉拌,叶点缀),木耳切丝焯水洗净备用。

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3、鸡胸肉撕开,把除香菜叶以外所有主辅料全部放入盆中,铺上泡椒,小米椒,蒜末,辣椒面,盐,味精,鸡精,白糖,适量生抽,陈醋净锅烧油八成油温淋上抓拌均匀,倒入盘中香菜点缀即可。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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