星期六:酸汤鸡蛋火腿莜面、金钱橘、牛奶
酸汤鸡蛋火腿莜面的做法:1,西红柿去皮切成丁,西兰花洗净切成小朵,火腿切片。2,锅里放少许油,下入西红柿,盐,炒出汁。然后调入1勺生抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,翻炒均匀。3,加入适量清水,煮开后加入莜面,煮3~4分钟,加入西兰花,再煮1分钟即可出锅。
在煮面条的时候,用另一个锅把鸡蛋和火腿煎一煎。面条熟了,鸡蛋火腿也煎好了。
星期天:冰花煎饺、鸡蛋卷、蒸玉米、猕猴桃、火龙果、蛋白奶昔、黑糖姜枣茶
冰花煎饺的做法:1,从冰箱里取出速冻水饺,放入不粘锅里,加入少许油,煎至底部焦黄。2,倒入小半碗水淀粉,水量是饺子高度的2/3,盖上盖子中小火煮5~6分钟。(水淀粉:1勺玉米淀粉 半碗清水)3,锅里的水煮干后,底部就会形成一层透明状的网状冰花。4,取一个盘子盖在饺子上,倒扣锅体,香喷喷的冰花煎饺就出锅啦!