步骤3
调制糖醋酱汁：醋是关键 炒菜过程中会挥发 跟糖的比例差不多2:1 少许老抽 （上色作用）酱油少许 蚝油少许 盐少许 加一些淀粉 加少量水搅拌均匀
步骤4
热锅上油 放入腌好的肉丝
步骤5
肉丝炒至完全发白
步骤6
加入木耳 胡萝卜丝 翻炒均匀
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