地址:明瓦廊146-4号
鼓楼区湛江路海棠里12号(近云锦路地铁站)
高新园天元东路388号义乌小商品城皮革城旁15号货亭
等多家分店
卤人甲
说到鸡爪怎么能少的了开遍南京城的卤人甲?大众点评上搜索店铺竟然有八十多个,基本上每个人流量较大的地方都能找到它,生意这么火,味道怎么可能差?
他们家的鸡爪有两种,黄金炸鸡爪和现卤鸡爪,人气都非常高。
|黄金炸鸡爪|
鸡爪被拆分成二十几小块,连骨头都炸的焦酥,外皮又香又有嚼劲,里面却是满满的胶原蛋白~吃了一次之后就念念不忘!
图/大众点评@哟啦啦95
|现卤鸡爪|
鸡爪都是当天现卤,加入了26味秘料卤制2个小时,保证了鸡爪吸收了卤汁的精华,完全入味,出锅的瞬间,卤香四溢。
图/大众点评@胡子拉碴
卤鸡爪分两种口味,秘制吃的是鸡爪的那份原味鲜香,麻辣味的卤制时多放了辣椒、花椒、秘制的辣粉三种料,连骨头了都能吮吸出辣味,吃起来十分过瘾!