裙带菜这种干海货，保存时间长，泡发时间短，煲汤煮面条，加入一些，可以让汤汁更鲜美，营养更为均衡。今天花儿和大家分享一道裙带菜花蛤豆腐汤，口感清爽，做法简单省时。
By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 裙带菜 一小把
- 豆腐 100克
- 金针菇 80克
- 花蛤 200克
- 葱花 少许
- 生抽、盐、花椒油、胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备好需要的食材。
2、干货状态的裙带菜，只需要抓少许就能泡发出来不少，所以注意用量。 泡发后清水一遍，沥干水分备用。北豆腐切成小块，金针菇去梗洗净，花蛤用小刷子刷掉壳上的泥沙，再切少许葱花。
