如何煮面条不会坨,怎么煮面条才不粘连

面条虽然是面食，但是不管是在南方还是在北方，都相当的受欢迎，外面好吃的面条很多，不过在家里就没有那么多花样了，无非就是下锅煮熟，然后放点自己喜欢的配菜。

最近天气太热了，我是一点都不想做饭，厨房里没装空调，一进去就像是进了一个大蒸笼，做一顿饭汗如雨下，特别烦躁。

所以我这段时间，也没心思做各种美食了，就想着赶快做完赶快出来，随便应付两口就行。

面条成了我们家，吃得最快的东西，煮上一锅面条，上面弄点辣椒酱，弄点小咸菜，或者直接炒个西红柿鸡蛋盖上去，味道就不差。

我这里重点要说的是煮面条的方法，水开下锅是大忌，这一点好多人都搞错了！要想根根顺滑，不粘不坨，看看面馆师傅的2招。

食材：面条、盐、水

1、不管是挂面、鲜面条还是手擀面，都适用于这个方法，这些技巧，我们准备好一口锅子，直接往里面添上半锅清水。