萝卜炖牛腩王刚,清炖牛腩萝卜王刚版

总之呢，很多操作看似简单，比如王老师也教西红柿炒鸡蛋呀、醋溜白菜呀，什么的，但是一到“醋汁沿边淋下”时就知道自己会手抖，呵呵“一看就会，一做就废”……

网上谈兵，学习一下。

至于油锅六七成热，油盐酱醋放多少，全凭feel，毕竟熟能生巧。