那这些冻干是真是假呢？只能说，不好说。可能真，可能假，也可能半真半假。
以百香果冻干为例，你以为的百香果冻干，配料只有百香果，干净、健康、高科技。
而事实上，确实“高科技”，很多百香果干不如称之为“百香果玉米粥”。
为什么呢？因为市面上大多的冻干百香果都添加了玉米淀粉和麦芽糊精。
在配料表中表明的这些厂家还算是有良心，根据打假博主曝光，大部分的厂家都直接标注“百香果”，与实际配料严重不符，属于造假行为。
更甚者，连百香果都用的百香果蜜，而不是新鲜的水果。色素、香精、防腐剂一样不落，纯纯添加剂勾兑的产物。
为什么要往冻干里加玉米淀粉呢？因为玉米淀粉能够让成品形状好看，且遇水即化，宣传亮点不就来了吗？
真的百香果冻干和百香果玉米粥的差距可是很大的。首先，真的百香果冻干颜色为淡黄色，不是假货表现出的鲜艳的橙色。其次，真百香果冻干遇水难化，搅拌半天也不会化。
