第10步:番茄丁都煮成汤汁了,加放少许盐调味,就可以关火出锅了;
第11步:另起一个锅,把水烧开以后,放进面条煮熟;
第12步:面条盛到盘子里,再放上炒好的番茄蘑菇杂蔬浇汁,一份营养美味又健康的主食就做好了。做法简单营养好,孩子们又都喜欢吃,妈妈做起来又轻松,是不是很完美呢?这样的面条,您喜欢吗?
【多说几句】:▲此食谱中的面条是用面条机制做,液体含量要比手工揉面少一些,如果换成手工揉工,可根据手感进行调整,适量增加菠菜汁的用量,不过同时也要注意菠菜汁的浓度也影响用量;
▲面条机制作面条的特点就是省事,一次可以多做一些,一时吃不完的可以装袋冷冻起来,食用前不用解冻,烧开水后直接下锅就可以了;
▲此方法除了可以做绿色的菠菜面以外,也可以把菠菜换成其它的蔬菜或食材,制作成不同口味、不同颜色的面条;
▲制作拌面的浇头,建议食材多一些,口味更丰富,孩子们普遍喜欢番茄味,可以放点番茄碎同煮,汤汁要多一些,可以帮助拌均匀面条;
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。