3、胡萝卜和莲藕分别去皮切丁。
4、将蔬菜丁和腌好的牛肉丁倒在一起,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5、加入玉米面和面粉搅拌均匀。
6、锅中刷薄薄一层油,开小火,倒入蔬菜面糊,用勺子轻轻按压摊平。 厚度一定要摊均匀,免得一部分熟了,另一部分还没熟透。
3、胡萝卜和莲藕分别去皮切丁。
4、将蔬菜丁和腌好的牛肉丁倒在一起,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5、加入玉米面和面粉搅拌均匀。
6、锅中刷薄薄一层油,开小火,倒入蔬菜面糊,用勺子轻轻按压摊平。 厚度一定要摊均匀,免得一部分熟了,另一部分还没熟透。
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