7、捞起后过下凉白开,口感更脆,颜色也好看。
8、胡萝卜晾凉后切成小丁。
9、鸡蛋充分打散,把胡萝卜丁倒入蛋液中,再用限盐加入一丢丢的食盐拌匀,用限盐勺可以有效的控制食盐的摄入,而且有了胡萝卜的加入,中和了苦瓜的苦味,让煎好的成品口感更受欢迎。
10、另起锅倒油,油纸5成热放入苦瓜煎。
7、捞起后过下凉白开,口感更脆,颜色也好看。
8、胡萝卜晾凉后切成小丁。
9、鸡蛋充分打散,把胡萝卜丁倒入蛋液中,再用限盐加入一丢丢的食盐拌匀,用限盐勺可以有效的控制食盐的摄入,而且有了胡萝卜的加入,中和了苦瓜的苦味,让煎好的成品口感更受欢迎。
10、另起锅倒油,油纸5成热放入苦瓜煎。
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