最近全网都被这道，颜值爆表并且美味可口的【柠檬凉拌鸡爪】给刷屏了，对于一个吃货而言，好吃又好看的食物，无疑是最具诱惑的！这道鸡爪，口感爽脆，吃起来非常的有劲道，全部的配料都是用的新鲜食材，所以吃起来鲜香可口，非常的开胃，既可以当作下饭菜，又可以当作追剧小零食，可谓是一举多得！这期的美食教程，天健美食坊就来教大家做这道美味可口的【柠檬凉拌鸡爪】，想学的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道是你想学的菜肴哒！
首先准备食材：
鸡爪 X 500g
柠檬 X 1个
香醋 X 3汤匙
生抽 X 5汤匙
料酒 X 2汤匙
花椒油，辣椒油 X 各2汤匙
葱，姜，蒜，小米椒，青椒，香菜 ，食盐 ，白醋 X 适量（详细用量请看内文的使用操作过程）
食材准备好之后，我们先来处理鸡爪，先把买回来的鸡爪清洗干净，沥干水分后，用砍骨刀，先砍去鸡爪上的指甲，再把鸡爪一分为三，这样可以方便鸡爪入味！做出来的鸡爪更好吃，也更耐吃！
