广东蒜香鸡爪的做法,广东正宗蒜香凉拌鸡爪的做法

前段时间小伙伴发来一道菜品，是一份凉拌的鸡爪，从装盘的器皿到内里的呈现，以及色泽和配料的展示，包括拍照使用的滤镜都让人喜欢的不得了，一看就是一道适合夏天的菜。

今天我想和大家分享的鸡爪并不是这道，而是一个更容易引起大家食欲的鸡爪，盛夏十分，我们要以吃得下饭为目的的进行吃饭才是正确的，蒜香鸡爪分享给大家，赶快get起来吧。

准备食材：鸡爪、小米椒、蒜末、姜丝、葱花、白糖、花椒等。

1、将准备好的鸡爪进行简单的切割，切成稍微小一点的块状。