8、香气十足,好吃的炒牛河出锅咯!
小贴士
1、青蒜和洋葱都是起香的食材,二者都可以用,配菜可根据个人喜好更换,加上鸡蛋、青菜、韭黄等食材炒制也很好吃。 2、生抽用来调味,所以不用加盐就有咸鲜味道,老抽用来上色,嫌河粉颜色太浅的也可适量加点老抽,看起来更有食欲,可不要加太多了。 3、一般菜市场有专门卖手工面条的地方,那里会有河粉卖,或者可以在网上购买抽真空包装的。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。