菠菜油条的做法视频,菠菜油条的制作方法视频

• 和面团

把搅拌好的菠菜鸡蛋汁，倒入400克普通面粉里面，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，按照“干加水，湿加面粉”的调和方法，揉成光滑偏软的绿色面团。面团表面抹油，保湿，盖上保鲜膜，饧发2倍大。