茄子怎么做最能下米饭,茄子怎么做配大米好吃懒人

葱花炒出浓浓的香味，加入肉丁或肉末，翻炒至色泽变白。

里脊肉炒出香味，倒入浸泡的茄子，再次翻炒均匀。

再次倒入料汁，翻炒焖煮，大约五分钟左右。

炒至茄子鲜嫩入味，最后撒上蒜末，关火翻炒均匀。