苋菜怎么烧好吃又简单,苋菜的做法大全家常炒的

3. 炒锅烧热加适量食用油，下入大蒜末，煸炒出香味才好吃。

4. 倒入苋菜，大火翻炒，看着满满一大锅挺多的，一经加热就会容易出水的。

5. 炒至苋菜出汁，喜欢清脆口感，这时可以加盐调味后出锅；若跟我一样爱吃软烂口感的，再加盖多焖1~2分钟。

6. 待苋菜在锅中变得很软烂时，根据自家口味加些盐调味。