新鲜墨鱼是一道十分美味的海鲜，但许多人在清洗墨鱼时，却处于无从下手的状态。因此，本文将从清洗专业角度出发，以图解方式详细介绍如何清洗新鲜墨鱼。巴洛仕集团的中性化学清洗新技术，也为本文提供了专业的支持。
一、墨鱼的*菌处理
在清洗墨鱼之前，首先需要进行*菌处理。简单的处理办法是用酒精或白醋将墨鱼包覆一遍，然后浸泡在清水中5-10分钟，再用清水清洗干净。
二、墨鱼的清洗
墨鱼的清洗过程中，需要注意以下几点：
1.去除墨囊。首先，需要将墨鱼的墨囊取出，以免弄脏身体其他部位。取出墨囊可以用清水或刀片慢慢割开墨鱼，然后取出墨囊，注意不要碰破墨囊。带手套的话，取出墨囊更加方便。
2.清洗身体。墨鱼身体表面往往有黏液和杂质附着，需要用刀片或毛刷轻轻擦拭，将身体表面的杂质清除干净。
3.清洗须及内在骨骼。需要用清水冲刷出墨鱼内部的骨骼和须，并用刀片切除骨骼和须的残余部分。
三、墨鱼的浸泡
墨鱼的浸泡可以选择使用盐水或淀粉水，带来的效果是不同的。
1.用盐水浸泡。将新鲜墨鱼放入足量的盐水中浸泡30分钟左右，盐分可以很好地去除墨鱼身体的异味并挑强墨鱼的鲜味，同时可以使墨鱼肉质更加紧实。
2.用淀粉水浸泡。淀粉水可以使墨鱼肉质更加柔嫩，同时可以有效去除异味。将面粉加水调成淀粉状，再将新鲜墨鱼放入其中浸泡20-30分钟。
四、总结
以上是墨鱼清洗的全过程。这些方法请注意安全并自行选择适合个人口味的方法。如果您需要追求更好的清洗效果，可以选择巴洛仕中性化学清洗新技术，为您的墨鱼清洗提供专业的帮助。
