第七步:烙制双面金黄,成熟。
第八步:往饼上均匀的抹上一层酱,再撒上少许香葱和熟白芝麻,如图。
第九步:装盘开动吧,吃的时候还可以切成小块,这样更方便一些。
多说几句
1、 往面糊中放少许盐,可以让烙好的饼柔韧性更好,但注意别放太多。
2、 如果觉得早上做酱比较麻烦,可以提前一晚把酱做好。做的时候还可以将郫县豆瓣酱剁的细一点。
3、 烙饼的时候,全程一定要用小火。
4、 酱比较咸,所以,一次不要抹太多哦。
第七步:烙制双面金黄,成熟。
第八步:往饼上均匀的抹上一层酱,再撒上少许香葱和熟白芝麻,如图。
第九步:装盘开动吧,吃的时候还可以切成小块,这样更方便一些。
多说几句
1、 往面糊中放少许盐,可以让烙好的饼柔韧性更好,但注意别放太多。
2、 如果觉得早上做酱比较麻烦,可以提前一晚把酱做好。做的时候还可以将郫县豆瓣酱剁的细一点。
3、 烙饼的时候,全程一定要用小火。
4、 酱比较咸,所以,一次不要抹太多哦。
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