如何炒鸡腿菇好吃,素炒鸡腿菇的做法大全

鸡腿菇外形像鸡腿而得名。实际上，鸡腿菇的鲜香口感同样不俗。

/食材/

100克肉末

350克鸡腿菇

15克生姜片

10克葱结

葱花少许

各适量盐、白糖、鸡粉、生抽、蚝油、料酒、淀粉、水淀粉

/做法/

1 鸡腿菇洗净，切长方形片。

2 锅注水烧开，倒入鸡腿菇焯煮片刻。

3 捞出焯好的鸡腿菇。