导语:家里有宝宝的注意了!这道菜,我家一周做四次,营养健康还长个。自从有了宝宝,我相信很多妈妈多和我一样,时刻关心着宝宝的健康,什么都想给宝宝最好的。
每天我变着方法给宝宝做吃的,最后终于找到了一道营养又健康的菜,今天就推荐给大家,它就是西兰花豆米粥。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富,它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。其中维生素C的含量极高,不仅有利于人的生长发育,也能提高人体免疫功能。小编给大家推荐的这道菜喜欢吗,喜欢的话,就一起试着做一做。
西蓝花豆米粥 宝宝健康食谱
By 宝宝辅食达人
配料:
黄豆 20克、西兰花 20克、胡萝卜 15克、大米粥 150克、水 适量
步骤1.参考月龄:9个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:黄豆20克、 西兰花20克 、胡萝卜15克 、大米粥150克 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
步骤2. 黄豆提前一晚冷水浸泡。 Tips :黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。并且有植物肉的美称。如果把黄豆或者豆芽直接给宝宝吃,有气道异物的风险,所以把黄豆打成新鲜的豆浆放进粥里是一种很好的方法哦。
步骤3. 把泡发好的黄豆放入破壁机中,加入适量的水,开始打磨豆浆。