在家怎么炒粉条,炒粉条方法介绍

再准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

15分钟过后，把泡好的粉条倒入漏勺中控水。

等所有食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作：

炒锅烧热，添入一勺食用油，充分滑锅后倒出，再添入半勺凉油，这一步是起到热锅凉油，食材不容易粘锅的目的。