刚出炉的面包真的不能吃吗,哪四种面包不能吃了

老一辈的人总说吃东西要趁热，但面包吃热的真的好吗？今天我们就从口感，健康等各个方面解释一下面包冷却的必要性，相信看完的你能少踩不少坑( ｡• •｡｀)

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为什么面包出炉不能趁热吃？

1：容易产生胃胀

面包刚出炉时，酵素作用依旧进行，会产生二氧化碳落在刚出炉就使用，容易产生胃胀。

2：影响面包的口感。

刚出炉的面包，内部会有热气没有排除，若在刚出炉就食用，会吃起来发粘。

3：影响面包的风味。

刚出炉的面包，存着大量的乙醇，若趁热食用，会有刺激性的气味。