3、把西兰花加入搅拌机,再倒入50克清水,打成西兰花汁。
4、取28克西兰花汁,倒入准备好的50克面粉中。 PS:一般揉面团的,面粉和水的比例是2:1,因为面粉的吸水性不同,会有1-3克的差异,建议宝妈们和面最好一点一点加水,调整面团湿度,这样就不会出现面团干或者过稀的情况了。
5、先用筷子混合成面絮状。
6、把面放到面板上,揉面团。
3、把西兰花加入搅拌机,再倒入50克清水,打成西兰花汁。
4、取28克西兰花汁,倒入准备好的50克面粉中。 PS:一般揉面团的,面粉和水的比例是2:1,因为面粉的吸水性不同,会有1-3克的差异,建议宝妈们和面最好一点一点加水,调整面团湿度,这样就不会出现面团干或者过稀的情况了。
5、先用筷子混合成面絮状。
6、把面放到面板上,揉面团。
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