8.将青红椒圈和洋葱末放入锅内
9.加入香油
10.翻炒均匀就可以啦
烹饪小贴士:
1、醋性温,味酸苦,入肝、胃经。醋作为调料可以增加食物的酸味、香味,可使食物增加鲜美的口味,还使胃酸增加,促进食欲,帮助消化,并有一定的*菌作用,且可解除食物的腥味,使食物更加鲜美,别有风味。醋在中医药中自古以来就是一味重要的中药,其性味酸、苦、温。功能活血散淤,开胃消食,消肿软坚,散瘀破解,解毒*虫,治癣疗疮等。如《随息居饮食谱》曰:开胃、养肝、强筋、暖胃、醒酒、消食、下气辟邪、解鱼蟹鳞介诸毒。
2、醋的功效醋,味酸苦,性温,无毒。入肝、胃经。散瘀,止血,解毒,*虫。治产后血晕,痃癖症瘕,黄疸,黄汗,吐血,衄血,大便下血,阴部瘙痒,痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。
你们爱吃什么蔬菜呢?
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