成品盐水鸭怎么吃,盐水鸭怎么吃最简单

2. 两面抹上盐、胡椒粉、料酒腌制一晚上。这步骤头天晚上做好，可以更好入味，做出来才香。

3. 入锅蒸1个小时。

4. 蒸的时间做个蘸料。准备蒜、泡椒、韭菜花(为了增加香气，韭苔上揪了几朵，换成金不换味更棒)。

5. 把配料放入石舀，加入1匙盐。