用汽锅煲鸡汤,鲜美清澈!
By YLEY
用料
- 乌骨鸡 半只
- 鲜山塔菌 1只
- 泡发黑木耳 少量
- 泡发姬松茸 少许
- 老姜片 少许
- 红皮葱 少许
- 食盐 3—4g
做法步骤
1、1.乌骨鸡剁小块,入沸水中氽去血水,捞出用凉水冲洗去浮沫和骨渣。 2.玄同陶建水紫陶汽锅清洗擦干备用。
2、3.将山塔菌洗净撕小块,与木耳和姬松茸沥干备用,老生姜切片,红皮葱切小段。
用汽锅煲鸡汤,鲜美清澈!
By YLEY
1、1.乌骨鸡剁小块,入沸水中氽去血水,捞出用凉水冲洗去浮沫和骨渣。 2.玄同陶建水紫陶汽锅清洗擦干备用。
2、3.将山塔菌洗净撕小块,与木耳和姬松茸沥干备用,老生姜切片,红皮葱切小段。
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